Giunta ormai alla XXXI edizione, la Sagra delle Anguille si svolgerà a Sinagra lunedì 12 agosto 2019.
La degustazione dei classici piatti a base di anguille sarà arricchita da show cooking e da un’area food che vedrà la partecipazione di diverse aziende che proporranno piatti tipici della tradizione siciliana. Il tutto impreziosito dalla presenza del birrificio “Epica” leader nel settore della produzione di birre artigianali e dell’azienda locale “La casa della natura”.
Le sorprese non finiscono qui. Nella suggestiva cornice della piazza San Teodoro un’intera area sarà dedicata alla storia della manifestazione tra foto, cultura, letteratura ed esposizioni. E ancora, dopo un lungo periodo di assenza, ritorna la possibilità di acquistare il “piatto” in ceramica che ha rappresentato negli anni passati un oggetto “cult” nelle case dei sinagresi e non solo.
Infine, ad impreziosire lo straordinario evento lo spettacolo musicale con l’esibizione in Piazza San Teodoro di Carletto Spanò, in arte Barletto, cantautore sinagrese emergente.
Queste e tante altre sorprese saranno svelate sabato 27 luglio alle 11, quando presso la sala consiliare del comune di Sinagra sarà presentato il cartellone completo delle manifestazioni estive 2019.